這次的釜山行被W君和S君點名一定要吃到的
除了燒肉之外另一個就是人蔘雞
不過來之前也沒特別研究釜山哪裡有好吃的蔘雞湯
倒是第二天早上要去南浦洞換錢所的時候
剛好就路過一家餐廳,大大的招牌就寫著「蔘雞湯」
真是踏破鐵鞋無覓處啊~
雖然這時候還是早上,
但不管了~就把蔘雞湯當早餐吃吧!
我們先換完錢之後,就來到這家「釜山蔘雞湯」
為DAY 2的行程先蓄積元氣和能量
這家店的Menu也有附中文~點起菜來也輕鬆多了
首先當然是要點這裡的招牌菜,
不過我們點的是加料版的「鮑魚蔘雞湯」和「漢方蔘雞湯」
一樣會有豐盛的小菜
用石鍋裝的鮑魚蔘雞湯(17000W)
剛上桌時還正滾燙著!
份量不算大~大概是1~2人吃的份量
湯頭夠香濃,雞肉也煮得軟爛
用湯匙撥一下就輕鬆分開
「漢方蔘雞湯」,雞肉裡面有包米飯
米飯當然就吸收滿滿的湯汁
我們還點了一鍋石鍋拌飯(10000W)
就...還OK,沒有讓人驚豔的地方
但也不難吃就是了
還有一個海鮮蔥餅(15000W)
蔥餅好像也是釜山當地著名的美食之一
來之前聽過最有名的是東萊蔥餅
不過在這邊還是先點一份來吃吃看
雖說是海鮮蔥餅,但是海鮮料印象中沒有很多
倒是蔥放的夠實在
這樣一盤海鮮蔥餅換算台幣要450元左右
我們都覺得太貴了
吃完這頓豐盛也不便宜的「早餐」後
我們就要繼續我們今天接下來的行程了!
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